En esta encuesta, hacemos preguntas a los fundadores y miembros del elenco del programa Vox Lion’s Den sobre sus productos y experiencias en el programa. Esta vez: Ana Hansel y Melina Neumann, fundadoras de HistaFood.
HistaFood es una alternativa a los alimentos ricos en histamina. La gama de productos de las dos fundadoras, Ana Hansel y Melina Neumann, incluye muesli, barras de muesli y pastas para untar. Todos los productos también son veganos, sin gluten y orgánicos.
En el programa de puesta en marcha de Vox «Diehöhe der Löwen», los dos fundadores pudieron convencer a sus clientes de sus productos HistaFood bajos en histamina. Los Lions Nils Glagau y Ralf Dümmel firmaron su primer contrato conjunto.
HistaFood: alimentos dietéticos bajos en histamina
Pensamiento BÁSICO: Hola, estás participando en la duodécima temporada de «Die Höhle der Löwen». ¿A qué se parece?
La sensación de estar en el foso de los leones es indescriptible. Durante años hemos estado siguiendo el espectáculo e imaginando cómo es estar frente a los leones. Ahora nuestro sueño se ha hecho realidad.
¿Qué hace que su producto sea tan especial?
Nuestro HistaFood es apto para una dieta baja en histamina y además es vegano, sin lactosa y sin gluten. Además, utilizamos solo los ingredientes más esenciales para crear un sabor delicioso que no solo disfrutan nuestros clientes intolerantes a la histamina.
Además, junto con HistaNutri, también hemos desarrollado complementos nutricionales que también son aptos para una dieta baja en histamina para que los afectados reciban una atención integral.
Idea y concepto de HistaFood
¿Cómo se te ocurrió la idea y tu concepto?
Básicamente, HistaFood surgió de nuestra propia necesidad: por motivos personales y de salud, teníamos que seguir una dieta baja en histamina durante un cierto período de tiempo, e independientemente descubrimos que casi no había productos probados en el mercado para esto. .
Así que cambiar la dieta fue bastante tedioso y nos llevó mucho tiempo. Cuando nos conocimos, inmediatamente quedó claro: tenemos que cambiar esto. Es por eso que desarrollamos nuestro HistaFood.
«La guarida del león»
¿Y cómo terminaste en Lion’s Den?
Hemos estado viendo The Lion’s Den durante muchos años y somos grandes fanáticos de él. Así, desde la fundación de HistaFit, hemos jugado a presentarnos ante los leones con nuestros productos “HistaFood”.
Ahora era el momento perfecto para nosotros, ya que hemos desarrollado varios productos maduros y comercializables y ahora necesitamos soporte adicional de ventas y marketing.
HistaFood: Servir y negociar
¿Qué tenía en mente justo antes de la presentación?
Definitivamente estábamos nerviosos y con la esperanza de que el lanzamiento saliera como lo habíamos planeado. Por otro lado, teníamos muchas ganas de finalmente salir y compartir nuestros productos y nuestra visión con los leones y el público.
¿Y cómo fueron las negociaciones?
Después de recibir y aceptar la oferta de Nils y Ralf, pudimos comenzar a planificar de inmediato. También acordamos rápidamente el desarrollo conjunto adicional de HistaFood, por lo que nada interfirió con nuestro trabajo conjunto. ¡Realmente disfrutamos trabajar con dos leones!
¿Qué pasó contigo y tu producto después de la filmación y la participación?
Mucho, en realidad: hemos cambiado por completo el concepto de la marca HistaFit. HistaFit.de todavía se dedica principalmente a enseñar sobre la intolerancia a la histamina.
En HistaFood.eu ofrecemos nuestros productos y en HistaNutri.de nuestros suplementos nutricionales para una dieta baja en histamina. Recibimos mucho apoyo de los leones, así que pudimos pensar en otros temas e ideas.
HistaFood: esto seguirá
¿Que sigue? ¿Cuáles son los siguientes pasos?
Nuestro principal objetivo es llevar HistaFood a los estantes de los supermercados e HistaNutri a las farmacias y convertirlos en el nuevo estándar junto con los productos sin gluten y sin lactosa. También nos gustaría ampliar el mercado en el extranjero, porque la demanda está en todas partes.
Mirando hacia atrás, ¿cómo califica su estadía en The Lion’s Den?
Hasta ahora, The Lion’s Den ha sido una experiencia emocionante, emocionante y maravillosa para nosotros. Estamos muy orgullosos de contar ahora con dos grandes leones que celebran nuestros productos tanto como nosotros, nos ayudan a difundirlos y a dar a conocer más el tema de la intolerancia a la histamina.
→ HistaFood se puede comprar aquí.
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