McDonald’s tomó dos decisiones importantes que afectarán seriamente la entrega

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Captura de pantalla de MarketingyPublicidad.es

Siempre hay algo nuevo en McDonald’s. No tanto en el menú, sino más en el ámbito de cómo complacer a más clientes con menos empleados y un uso más juicioso de la tecnología.

Recientemente, se supo que McDonald’s decidió que las aplicaciones de entrega, como Uber Eats y DoorDash, estaban cobrando demasiado por sus servicios. Entonces, la cadena de hamburguesas renegoció su contrato y declaró que sus franquiciados ahora podrían ganar más dinero.

Sin embargo, han surgido más detalles sobre otro aspecto de la nueva relación McDonald’s-DoorDash. los Wall Street Journal informa que no todo es tráfico de un solo sentido.

Parece que si un restaurante McDonald’s en particular tarda en preparar el pedido de entrega de un cliente, DoorDash impondrá sanciones. Y si un restaurante de McDonald’s se equivoca con un pedido, entonces tendrá que aceptar los costos de ese error. Todo ello.

A primera vista, todo esto parece bueno para el cliente. Los pedidos deben ser precisos y es más probable que lleguen a tiempo.

Naturalmente, tengo miedos.

Si hay algo que McDonald’s y DoorDash tienen en común, es que a ambos les resulta muy difícil contratar humanos. Muchas personas creen que estas empresas no pagan lo suficiente y que el trabajo no es lo suficientemente atractivo. El pleno empleo puede hacerle eso al juicio humano.

En algunas áreas, por lo tanto, ¿podrían alargarse los tiempos de entrega porque el restaurante y DoorDash saben que no pueden entregar rápidamente? ¿Y por qué un restaurante de McDonald’s estaría de acuerdo con este momento, sabiendo que incurrirá en sanciones?

¿No será como las aerolíneas que aumentan sus horarios para mejorar sus estadísticas de puntualidad?

Esto me lleva a un faro de extraña esperanza para aquellos que prefieren aventurarse en un autoservicio de McDonald’s o incluso, si recuerdan cómo, sentarse en un restaurante McDonald’s. Esto incluso se aplica a aquellos que se apegan a la entrega.

En un anuncio reciente, McDonald’s también declaró que abrirá restaurantes en nuevas ubicaciones.

Podrías pensar que no hay nada nuevo en esto. Sin embargo, McDonald’s actualmente tiene la menor cantidad de ubicaciones que ha tenido en 20 años. Cerró 239 restaurantes en 2021. En cuanto a abrir nuevos, no lo ha hecho en ocho años.

Si hay más McDonald’s en más lugares, podría pensar que las entregas más rápidas siguen siendo posibles. Podría pensar que DoorDash podría contratar a más personas precisamente porque hay un nuevo McDonald’s cerca.

Todo es un maravilloso acto de equilibrio empresarial.

Si, no, cuando, la pandemia finalmente haya desaparecido, ¿volverán a cambiar los hábitos humanos? ¿Los humanos desearán comer fuera, en lugar de cenar en casa?

¿Puede la tecnología crear más eficiencias para mantener contentos a todos y animar a los humanos a volver a trabajar en McDonald’s?

En esencia, el trabajo de la tecnología es velocidad y facilidad. Si los pedidos de robots funcionan para un drive-thru, es posible que los robots también lleven sus pedidos a todas partes y preparen sus hamburguesas. El futuro de la comida rápida es ser una máquina expendedora robótica. Uno muy bonito, grande.

Por supuesto, los robots pronto también entregarán su comida.

Cuando llegue ese día glorioso, DoorDash nunca más tendrá que penalizar a un restaurante McDonald’s.

Pero, ¿todavía tendrás que dar propina?

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